昭和39年東京オリンピックと共に有楽町のガード下で独自の進化を続けてきた居酒屋 美味千成 昭和39年東京オリンピックと共に有楽町のガード下で独自の進化を続けてきた居酒屋 美味千成

NEWSお知らせ

美味千成がつくるワクワクするような
ニュースを、お伝えいたします。

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美味千成がつくるワクワクするような
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その日に仕入れた『日本酒』と調理スタッフが毎日作ってくれる美味しい『賄い飯』と
楽しい事を日々お伝えしていきたいと思ってまーす(^^)

調理スタッフ
小坂辺くん

気は優しくて力持ち。まさに居酒屋界のドカベン。
そんな彼が作る『〆サバ』は絶品
その日に仕入れたサバの状態によって
塩・酢のサジ加減ひとつで絶妙な仕上がりに!
そして包丁からモデラーズナイフへ持ち替えれば
プロ顔負けのモデラーとなり彼の作り出す
ガンプラは高い評価を得ています。
パーツがなければ自分で作り出し
ディテールに対するこだわりは半端ではない!
好きな言葉は『ジークジオン!!!!!!!』

SHOP INFORMATION店舗情報

店名
美味千成 (錦糸町)
住所
東京都墨田区錦糸4-1-9
営業時間
[月~金]16:00~24:00 [土]16:00~23:00
定休日
日曜日
交通
JR総武線北口徒歩3分
改札をでて左に、線路沿いに亀戸方面へ直進
ロッテリアがみえたらその並びです。
半蔵門線5番出口徒歩5秒
ロッテホテル接続の5番出口、目の前です。